Lassee Edible Landscape
JAPANESE QUINCES / FLOWERING QUINCES
(Chaenomeles spec.)
Varieties:
For fruit yield plant two varieties: 'Nivalis', 'Crimson and Gold', 'Cido'. Ukrainian varieties: 'Gold Caliph', 'Nina', 'Maksym', available at http://kornelkirsche.eu. Frost resistance: up to -28 °C.
Growth habit and height:
Shrubs, depending on variety between 1.5 m and 2 m tall.
Location
Sun/ semi shade, not particular, avoid excessively chalky soils.
Uses
Mature fruit end of September, storable. Juice, puree, jam, desiccated as tea.


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